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Au mois de février, le verger n'est pas inerte. Quelques travaux d'entretien permettent de préparer les futures récoltes.    Le_verger_en_fevrier          

Une potée aux lentilles végétarienne Potee_aux_lentilles_vegetarienne    

Quelques soient les travaux que l'on entreprend, il est nécessaire de calculer, de mesurer, en un mot d’anticiper. Connaître quelques principes de base peut s’avérer utile. Mathematiques_pour_bricoleurs

Une petite recette apéritive à déguster Chips_de_chou_Kale        

Le mois de février fait la bascule entre l'hiver qui ne veut pas s'en aller et le printemps qui pointe sa silhouette furtive. Travaux_en_fevrier  

La taille des plantes n’est pas forcément indispensable. Dans la nature, les plantes poussent très bien sans l’intervention de l’homme mais dans le cas des arbres fruitiers, une intervention permet d’optimiser deux objectifs : avoir des fruits et préserver la santé de l’arbre en travaillant sa charpente et son développement. La_taille_au_mois_de_janvier   C’est dans ce cadre que s’inscrit la taille de fruitiers à pépins en janvier.

Ce mois de janvier démarre d’une curieuse manière, on ne se souvient pas avoir connu un hiver si particulier. Des hortensias, qui fleurissent en été, finissent seulement leur floraison alors que les camélias, qui fleurissent habituellement au printemps, ont commencé la leur en décembre. Beaucoup d’arbres et d’arbustes bourgeonnent et des amandiers sont déjà en fleurs. On apprécie cette douceur, mais on ne sait si l’on doit se réjouir ou s’interroger. Le_mois_de_janvier Bon jardinage et profitez bien des journées lumineuses que la... [Lire la suite]

Au jardin et dans les vergers, plutôt que d'utiliser des produits chimiques, il est plus important de préserver la bio diversité. Pour toutes sortes de tâches, on peut être aidé par des insectes, des oiseaux... Leur faciliter la vie et favoriser leur implantation sera payé en retour par une meilleure santé de la nature. L'atelier proposé ce jour est en rapport avec ces idées auxiliaires_premier Bon bricolage !

Une ambiance particulière de fête et de détente..... Joyeux_noel_2015 Passez de joyeuses fêtes.  

En hiver, quelques travaux sont à effectuer dans les vergers, cela préparera les récoltes futures... le_verger_en_decembre Bons travaux.